Encontramos soluciones a las necesidades culinarias de tu empresa: show cookings, producciones audiovisuales, elaboraciones artesanales de quinta gama, logística en ferias IFEMA

 “La única manera de hacer un gran trabajo es amar lo que haces ”

Steve Jobs

Producción artesanal de quinta gama de ahumados y guisos a baja temperatura

-Pastrami de Wagyu, en salmuera y ahumado durante 19 horas

-Brisket de carrillera de vaca

-Lengua Black Angus cocida y ahumada con costra de «Rub» (mezcla de especias)

Presentaciones de productos de alimentación y de maquinaria o electrodomésticos

-Diseño de menú en función del cliente

-Demostraciones en directo de funcionamiento de electrodomésticos

-Formación de equipo comercial del producto presentado

-Servicio de catering adicional

Icono del sitio

Implantación completa en un nuevo centro de producción en Madrid

-Diseño de instalaciones y flujos

-Dimensionamiento de plantilla y capacidad productiva

-Renovación total de oferta gastronómica con fichas de producción

-Optimización de procesos

-APPCC con la supervisión del laboratorio ADBAE

Quiosco permanente de hostelería en distrito Fuencarral-El Pardo

-Desarrollo y liderazgo de la presentación de la licitación

-Diseño de distribución y lay-out del local

-Dimensionamiento de plantilla

-APPCC y coordinación de los equipos

Directo al paladar – WEBEDIA

-Renovación de contenido gastronómico en su web

-540 recetas con desarrollo de recetas y fotografía

-Coordinación de compras y aprovisionamiento

Mira nuestras recetas

Canal Cocina

-Gestión de la cocina de producción para las grabaciones de estudio

-Coordinación en compras y aprovisionamiento

-Asesoría en orden de grabación